Käsebrötchen
Hoher GI
GL 33.6 pro typische Stück (120 g) · GL 28 pro 100 g
- Moderater Proteingehalt
- Hohe glykämische Last und hoher glykämischer Index
Käsebrötchen hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 33.6.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 8 pro 100 g Deutlich weniger Kohlenhydrate und glykämische Last durch die Verwendung von Mandelmehl anstelle von raffiniertem Weizenmehl.
Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker) - Vollkorn-Wrap mit Hüttenkäse, frischen Kräutern und GemüseGL 10 pro 100 g Liefert mehr komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe, was im Vergleich zu raffiniertem Gebäck zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt.
- GL 2.7 pro 100 g Reich an Ballaststoffen und gesunden Fetten, was im Vergleich zu herkömmlichen Brötchen auf Getreidebasis einen deutlich geringeren glykämischen Effekt und eine bessere Sättigung bietet.
Leinsamenknäckebrot
Formen von Käsebrötchen
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Käsebrötchen ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| Zucker (gesamt) | 4 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 2 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 13 g |
| Gesättigt | 7 g |
| Ungesättigt | 5 g |
| Natrium | 600 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Moderater Proteingehalt
- Enthält einige ungesättigte Fette
- Hohe glykämische Last und hoher glykämischer Index
- Hoher Gehalt an raffinierten Kohlenhydraten
- Hoher Natrium- und gesättigter Fettgehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Käsebrötchen berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Käsebrötchen?
Käsebrötchen hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 33.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 28.
Ist Käsebrötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Käsebrötchen hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker).
Welche Form von Käsebrötchen hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Käsebrötchen in dieser Datenbank hat Low-Carb-Käserolle die niedrigste glykämische Last (1.4 pro 100 g).
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