Ingwersaft

GI 10 · NiedrigGL 1.3 / Glas8/10

Niedriger GI

10 GI

GL 1.3 pro Glas (250 g) · GL 0.5 pro 100 g

Logi-Score 8/10

Rich in antioxidants
Low protein content

Ingwersaft hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine Glas (250 g) ergibt eine glykämische Last von 1.3.

Aktualisiert 02.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Ingwersaft ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

4.5 g

Kohlenhydrate

0.5 g

Protein

0.1 g

Fett

pro 100g

Kalorien	20 kcal
Kohlenhydrate	4.5 g
Zucker (gesamt)	1.7 g
Natürlich	1.7 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	0.5 g
Löslich	0.2 g
Unlöslich	0.3 g
Protein	0.5 g
Fett	0.1 g
Gesättigt	0.02 g
Ungesättigt	0.08 g
Natrium	13 mg

Verarbeitungsgrad

35%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Rich in antioxidants
Low glycemic load
Contains anti-inflammatory compounds
Low protein content
Minimal fiber
Potential for stomach irritation in sensitive individuals

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Ingwersaft?

Ingwersaft hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine Glas (250 g) hat eine glykämische Last von 1.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 0.5.

Ist Ingwersaft gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Ingwersaft hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Ingwersaft den Blutzucker?

Ingwersaft hat eine glykämische Last von 0.5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.