Hirse-Salat

GI 52 · NiedrigGL 10 / 100 g7.5/10

Niedriger GI

52 GI

GL 10 pro 100 g

Logi-Score 7.5/10
  • Guter Ballaststoffgehalt
  • Moderate glykämische Last

Hirse-Salat hat einen glykämischen Index von 52, niedriger als reines Hirse (71).

Aktualisiert 27.06.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Hirse-Salat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

120
Kalorien
20 g
Kohlenhydrate
3.2 g
Protein
2.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien120 kcal
Kohlenhydrate20 g
Zucker (gesamt)2.2 g
Natürlich2.2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe3.5 g
Löslich1.2 g
Unlöslich2.3 g
Protein3.2 g
Fett2.5 g
Gesättigt0.4 g
Ungesättigt2.1 g
Natrium60 mg

Verarbeitungsgrad

40%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Guter Ballaststoffgehalt
  • Enthält gesunde Fette aus Olivenöl
  • Reich an Vitaminen durch Gemüse
  • Moderate glykämische Last
  • Enthält teilweise raffiniertes Öl
  • Kein vollständiges Protein

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Hirse-Salat?

Hirse-Salat hat einen glykämischen Index von 52 (Niedrig) und eine glykämische Last von 10 pro 100 g.

Ist Hirse-Salat gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Hirse-Salat hat einen niedrigen glykämischen Index (52) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Hirse hat die niedrigste glykämische Last?

Hirse-Salat hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Hirse in dieser Datenbank (10 pro 100 g).

Prüfen Sie Hirse-Salat in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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