GL 16.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 11 pro 100 g
Gekeimter hirse hat einen glykämischen Index von 50, niedriger als reines Hirse (71). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 16.5.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Gekeimter hirse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 110 kcal |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| Zucker (gesamt) | 0.3 g |
| Natürlich | 0.3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 1.2 g |
| Gesättigt | 0.2 g |
| Ungesättigt | 1 g |
| Natrium | 5 mg |
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Gekeimter hirse hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 16.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 11.
Gekeimter hirse hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Hirse in dieser Datenbank hat Hirse-Salat die niedrigste glykämische Last (10 pro 100 g).
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