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Glutenfreier Blätterteig hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 34 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Glutenfreier Blätterteig unter den höchsten beim glykämischen Index.
Glutenfreier Blätterteig kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.
Warum diese Bewertung?
| Kalorien | 420 kcal |
| Kohlenhydrate | 48g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 0.0g |
| Zugesetzt | 2g |
| Ballaststoffe | 2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.4g |
| Protein | 3g |
| Fett | 25g |
| Gesättigt | 10g |
| Ungesättigt | 13g |
| Natrium | 400mg |
Glutenfreier Blätterteig hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 34 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Glutenfreier Blätterteig hat einen hohen glykämischen Index (70). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Glutenfreier Blätterteig hat eine glykämische Last von 34 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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