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Klassischer Blätterteig hat einen glykämischen Index von 57, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 26 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Klassischer Blätterteig über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Klassischer Blätterteig ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Warum diese Bewertung?
| Kalorien | 558 kcal |
| Kohlenhydrate | 45g |
| Zucker (gesamt) | 1.2g |
| Natürlich | 0.7g |
| Zugesetzt | 0.5g |
| Ballaststoffe | 2.2g |
| Löslich | 0.44g |
| Unlöslich | 1.76g |
| Protein | 6.5g |
| Fett | 38g |
| Gesättigt | 18g |
| Ungesättigt | 18g |
| Natrium | 370mg |
Klassischer Blätterteig hat einen glykämischen Index von 57, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 26 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Klassischer Blätterteig hat einen mittleren glykämischen Index (57). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Klassischer Blätterteig hat eine glykämische Last von 26 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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