Geröstete tomaten

GI 15 · NiedrigGL 1.2 / Stück9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1.2 pro typische Stück (120 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Sehr niedrige glykämische Last
Potenzieller Verlust einiger Vitamine beim Backen

Geröstete tomaten hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Tomaten (15). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 1.2.

Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Geröstete tomaten ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

4 g

Kohlenhydrate

1.2 g

Protein

0.3 g

Fett

pro 100g

Kalorien	90 kcal
Kohlenhydrate	4 g
Zucker (gesamt)	2.6 g
Natürlich	2.6 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	1.5 g
Löslich	0.5 g
Unlöslich	1 g
Protein	1.2 g
Fett	0.3 g
Gesättigt	0.04 g
Ungesättigt	0.26 g
Natrium	10 mg

Verarbeitungsgrad

25%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Sehr niedrige glykämische Last
Hoher Lycopingehalt (Bioverfügbarkeit)
Niedriger Kaloriengehalt
Potenzieller Verlust einiger Vitamine beim Backen
Möglicher Zusatz ungesunder Fette in Fertigprodukten

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Geröstete tomaten?

Geröstete tomaten hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 1.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Geröstete tomaten gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Geröstete tomaten hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Tomaten hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Tomaten in dieser Datenbank hat Gelbe tomate die niedrigste glykämische Last (0.5 pro 100 g).

Prüfen Sie Geröstete tomaten in der Logi-App mit Ihrer Portion.