Gemüserührei

GI 35 · NiedrigGL 2 / 100 g7/10

Niedriger GI

35 GI

GL 2 pro 100 g

Logi-Score 7/10
  • Good protein source
  • Contains moderate sodium

Gemüserührei hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig).

Aktualisiert 16.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Gemüserührei ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser
Logi app, food index screen

Nährwertangaben (pro 100g)

95
Kalorien
4.5 g
Kohlenhydrate
6.5 g
Protein
5.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien95 kcal
Kohlenhydrate4.5 g
Zucker (gesamt)2.2 g
Natürlich2.2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe1.6 g
Löslich0.5 g
Unlöslich1.1 g
Protein6.5 g
Fett5.5 g
Gesättigt1.5 g
Ungesättigt3.5 g
Natrium210 mg

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Good protein source
  • Contains fiber and micronutrients
  • Low glycemic load
  • Contains moderate sodium
  • Some saturated fat
  • Lightly processed

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gemüserührei?

Gemüserührei hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2 pro 100 g.

Ist Gemüserührei gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gemüserührei hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Gemüserührei den Blutzucker?

Gemüserührei hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Gemüserührei in der Logi-App mit Ihrer Portion.

Food diary cheat sheet

Kostenloses PDF — 3 Seiten

Dein Wochen-Ernährungstagebuch

Mahlzeiten, glykämische Last & Stimmung erfassen. Muster in 3 Wochen erkennen.

Kein Spam. Jederzeit abmeldbar.