Gemischter salat

GI 15 · NiedrigGL 0.3 / Tasse9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 0.3 pro Tasse (25 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10

extrem niedrige glykämische Last
geringe Proteindichte

Gemischter salat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Tasse (25 g) ergibt eine glykämische Last von 0.3.

Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Gemischter salat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Portionen

Portion	Gramm	GL
1 Tasse	25 g	0.3
1 serving	85 g	0.9

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

3.6 g

Kohlenhydrate

1.8 g

Protein

0.3 g

Fett

pro 100g

Kalorien	18 kcal
Kohlenhydrate	3.6 g
Zucker (gesamt)	0.8 g
Natürlich	0.8 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	1.8 g
Löslich	0.5 g
Unlöslich	1.3 g
Protein	1.8 g
Fett	0.3 g
Gesättigt	0.05 g
Ungesättigt	0.15 g
Natrium	28 mg

Verarbeitungsgrad

10%

Minimal

Warum diese Bewertung?

extrem niedrige glykämische Last
hoher Wassergehalt zur Hydratation
vernachlässigbare Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel
geringe Proteindichte
begrenztes Mikronährstoffprofil im Vergleich zu dunklerem Blattgemüse

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Rezepte mit Gemischter salat

Niçoise-Style Salad with Tuna, Green Beans, and Soft-Boiled Eggs 25 Min. · 12 Zutaten · mittel

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gemischter salat?

Gemischter salat hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Tasse (25 g) hat eine glykämische Last von 0.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Gemischter salat gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gemischter salat hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Gemischter salat den Blutzucker?

Gemischter salat hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.