Gekochter Lauch
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Enthält etwas natürlichen Zucker
Gekochter Lauch hat einen glykämischen Index von 15, niedriger als reines Lauch (16).
Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Lauch
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Gekochter Lauch ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 31 kcal |
| Kohlenhydrate | 7.6 g |
| Zucker (gesamt) | 3.4 g |
| Natürlich | 3.4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
| Löslich | 0.6 g |
| Unlöslich | 1.2 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.17 g |
| Natrium | 20 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Niedrige glykämische Last
- Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
- Enthält etwas natürlichen Zucker
- Geringer Proteingehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gekochter Lauch?
Gekochter Lauch hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Gekochter Lauch gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gekochter Lauch hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Lauch hat die niedrigste glykämische Last?
Gekochter Lauch hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Lauch in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
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