GL 36 pro typische Stück (120 g) · GL 30 pro 100 g
Gefrorene pfannkuchen hat einen glykämischen Index von 75, höher als reines Klassischer Pfannkuchen (67). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 36.
Aktualisiert 09.12.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Gefrorene pfannkuchen ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 240 kcal |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| Zucker (gesamt) | 10 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 8 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 6 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 3.5 g |
| Natrium | 450 mg |
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Gefrorene pfannkuchen berechnen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Gefrorene pfannkuchen hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 36; pro 100 g beträgt die glykämische Last 30.
Gefrorene pfannkuchen hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl.
Unter den Formen von Klassischer Pfannkuchen in dieser Datenbank hat Getreidefreier Pfannkuchen die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
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