Frisches Bio-Blattgemüse
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Kann Oxalate enthalten (Spinat)
Frisches Bio-Blattgemüse hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Blattgemüse (roh, gemischt) (15).
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Blattgemüse (roh, gemischt)
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Frisches Bio-Blattgemüse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 27 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.6 g |
| Zucker (gesamt) | 0.8 g |
| Natürlich | 0.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.7 g |
| Protein | 2.7 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.07 g |
| Ungesättigt | 0.43 g |
| Natrium | 70 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
- Sehr niedrige glykämische Last
- Kann Oxalate enthalten (Spinat)
- Geringe Kaloriendichte (nicht als alleinige Energiequelle geeignet)
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Frisches Bio-Blattgemüse?
Frisches Bio-Blattgemüse hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Frisches Bio-Blattgemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Frisches Bio-Blattgemüse hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Blattgemüse (roh, gemischt) hat die niedrigste glykämische Last?
Frisches Bio-Blattgemüse hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Blattgemüse (roh, gemischt) in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
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