Fermentierte schwarze sojabohnenpaste

Fermentierte schwarze sojabohnenpaste

GI 25 · NiedrigGL 0.6 / Esslöffel8/10

Niedriger GI

25 GI

GL 0.6 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 4 pro 100 g

Logi-Score 8/10
  • Hoher Proteingehalt
  • Mäßiger Fettgehalt

Fermentierte schwarze sojabohnenpaste hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.6.

Aktualisiert 04.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Fermentierte schwarze sojabohnenpaste ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

180
Kalorien
16 g
Kohlenhydrate
18 g
Protein
6 g
Fett
pro 100g
Kalorien180 kcal
Kohlenhydrate16 g
Zucker (gesamt)2 g
Natürlich2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe7 g
Löslich2.1 g
Unlöslich4.9 g
Protein18 g
Fett6 g
Gesättigt0.8 g
Ungesättigt5.2 g
Natrium15 mg

Verarbeitungsgrad

35%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Proteingehalt
  • Reich an Ballaststoffen
  • Niedriger glykämischer Index
  • Mäßiger Fettgehalt
  • Einige Fermentationsnebenprodukte

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Fermentierte schwarze sojabohnenpaste berechnen

Allergene

Enthält: soja

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Fermentierte schwarze sojabohnenpaste?

Fermentierte schwarze sojabohnenpaste hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 4.

Ist Fermentierte schwarze sojabohnenpaste gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Fermentierte schwarze sojabohnenpaste hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Fermentierte schwarze sojabohnenpaste den Blutzucker?

Fermentierte schwarze sojabohnenpaste hat eine glykämische Last von 4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Fermentierte schwarze sojabohnenpaste in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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