Erdbeersalat

GI 45 · NiedrigGL 0.9 / Esslöffel6.5/10

Niedriger GI

45 GI

GL 0.9 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 6 pro 100 g

Logi-Score 6.5/10

Enthält frisches Obst und Gemüse
Enthält zugesetzten Zucker im Dressing

Erdbeersalat hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.9.

Aktualisiert 27.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Erdbeersalat ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

13 g

Kohlenhydrate

1.5 g

Protein

3.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	85 kcal
Kohlenhydrate	13 g
Zucker (gesamt)	9 g
Natürlich	6 g
Zugesetzt	3 g
Ballaststoffe	2.2 g
Löslich	0.7 g
Unlöslich	1.5 g
Protein	1.5 g
Fett	3.5 g
Gesättigt	0.5 g
Ungesättigt	3 g
Natrium	120 mg

Verarbeitungsgrad

60%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Enthält frisches Obst und Gemüse
Mäßiger Ballaststoffgehalt
Wenig gesättigte Fettsäuren
Enthält zugesetzten Zucker im Dressing
Mäßiger Natriumgehalt durch das Dressing
Leicht verarbeitete Zutaten

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Erdbeersalat berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Erdbeersalat?

Erdbeersalat hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.9; pro 100 g beträgt die glykämische Last 6.

Ist Erdbeersalat gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Erdbeersalat hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Erdbeersalat den Blutzucker?

Erdbeersalat hat eine glykämische Last von 6 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.