Erdbeerkuchen
Mittlerer GI
GL 25 pro 100 g
- Enthält frische Erdbeeren
- Hoher Zuckergehalt
Erdbeerkuchen hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- Chiapudding mit ungesüßter Mandelmilch und gerösteten HaselnüssenGL 1 pro 100 g Dies bietet einen befriedigenden, süßen Genuss mit deutlich geringerer glykämischer Wirkung (GI 2, GL 1) im Vergleich zum Kuchen.
- GL 8 pro 100 g Dies bietet ein kuchenähnliches Erlebnis mit viel besserer Blutzuckerstabilität dank der Basis aus Mandelmehl (GI 28, GL 8).
Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker) - GL 8 pro 100 g Diese bieten eine knusprige, süße Alternative, die eine viel geringere glykämische Last (GL 8) aufweist als der Erdbeerkuchen.
Mandeln mit zartbitterschokolade überzogen - GL 3 pro 100 g Dies ist eine nährstoffreiche Dessertoption mit niedrigerem glykämischen Index (GI 35, GL 3), die das Verlangen nach Süßem stillt, ohne den Blutzuckerspiegel in die Höhe zu treiben.
Schwarze brombeeren mit ungesüßtem griechischem joghurt
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Erdbeerkuchen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| Zucker (gesamt) | 27 g |
| Natürlich | 7 g |
| Zugesetzt | 20 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Löslich | 0.3 g |
| Unlöslich | 0.7 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 11 g |
| Gesättigt | 6 g |
| Ungesättigt | 4 g |
| Natrium | 120 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält frische Erdbeeren
- Liefert etwas Protein durch Eier und Milchprodukte
- Hoher Zuckergehalt
- Hohe glykämische Last
- Hochverarbeitete Zutaten
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Erdbeerkuchen?
Erdbeerkuchen hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 25 pro 100 g.
Ist Erdbeerkuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Erdbeerkuchen hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Chiapudding mit ungesüßter Mandelmilch und gerösteten Haselnüssen.
Wie beeinflusst Erdbeerkuchen den Blutzucker?
Erdbeerkuchen hat eine glykämische Last von 25 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Erdbeerkuchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
