Eierauflauf
Niedriger GI
GL 0.3 pro typische Scheibe (30 g) · GL 1 pro 100 g
- Gute Proteinquelle
- Mäßiger Natriumgehalt
Eierauflauf hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 0.3.
Aktualisiert 26.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Eierauflauf ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 170 kcal |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Löslich | 0.2 g |
| Unlöslich | 0.4 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 12 g |
| Gesättigt | 5 g |
| Ungesättigt | 6 g |
| Natrium | 400 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Gute Proteinquelle
- Enthält gesunde Fette
- Niedrige glykämische Last
- Mäßiger Natriumgehalt
- Enthält gesättigte Fettsäuren
- Kann verarbeiteten Käse/Fleisch enthalten
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Eierauflauf?
Eierauflauf hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 0.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Eierauflauf gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Eierauflauf hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Eierauflauf den Blutzucker?
Eierauflauf hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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