Crêpes
Mittlerer GI
GL 21 pro 100 g
- Enthält Protein aus Eiern und Milch
- Mittlere glykämische Last
Crêpes hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel).
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- MandelmehlteigGL 3 pro 100 g Dieser Austausch senkt die glykämische Last deutlich von 21 auf 3 und sorgt für eine wesentlich stabilere Blutzuckerreaktion.
- GL 2.7 pro 100 g Mit einem sehr niedrigen GI von 10 und einer GL von 1 ist dies eine hervorragende Alternative, die die Auswirkungen auf Ihren Blutzuckerspiegel minimiert.
Leinsamen-wrap - GL 8 pro 100 g Diese Option bietet eine deutliche Reduzierung der glykämischen Last von 21 auf 8 und liefert gleichzeitig mehr Ballaststoffe und Protein als herkömmliche Crêpes.
Kichererbsenfladen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Crêpes ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Zucker (gesamt) | 4 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 4.5 g |
| Natrium | 220 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Protein aus Eiern und Milch
- Liefert etwas Ballaststoffe
- Mittlere glykämische Last
- Basis aus raffiniertem Mehl
- Enthält zugesetzten Zucker und Natrium
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Crêpes?
Crêpes hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 21 pro 100 g.
Ist Crêpes gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Crêpes hat einen mittleren glykämischen Index (65). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehlteig.
Wie beeinflusst Crêpes den Blutzucker?
Crêpes hat eine glykämische Last von 21 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Crêpes in der Logi-App mit Ihrer Portion.
