Brokkoliröschen

GI 10 · NiedrigGL 1.5 / Tasse9/10

Niedriger GI

10 GI

GL 1.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Sehr niedrige glykämische Last
Gefroren kann den Vitamingehalt verringern

Brokkoliröschen hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 1.5.

Aktualisiert 09.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Brokkoliröschen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

6.6 g

Kohlenhydrate

2.8 g

Protein

0.4 g

Fett

pro 100g

Kalorien	34 kcal
Kohlenhydrate	6.6 g
Zucker (gesamt)	1.7 g
Natürlich	1.7 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.6 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	1.8 g
Protein	2.8 g
Fett	0.4 g
Gesättigt	0.04 g
Ungesättigt	0.36 g
Natrium	33 mg

Verarbeitungsgrad

Minimal

Warum diese Bewertung?

Sehr niedrige glykämische Last
Hoher Ballaststoffgehalt
Reich an Nährstoffen, kalorienarm
Gefroren kann den Vitamingehalt verringern
Minimaler Proteingehalt

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Brokkoliröschen?

Brokkoliröschen hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 1.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Brokkoliröschen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Brokkoliröschen hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Brokkoliröschen den Blutzucker?

Brokkoliröschen hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.