Blumenkohl-hähnchen-sauce

GI 20 · NiedrigGL 1.5 / Tasse9/10

Niedriger GI

20 GI

GL 1.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Hoher Proteingehalt
Mäßiger Natriumgehalt

Blumenkohl-hähnchen-sauce hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 1.5.

Aktualisiert 12.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Blumenkohl-hähnchen-sauce ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

3 g

Kohlenhydrate

8 g

Protein

1.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	60 kcal
Kohlenhydrate	3 g
Zucker (gesamt)	1.2 g
Natürlich	1.2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	1.5 g
Löslich	0.45 g
Unlöslich	1.05 g
Protein	8 g
Fett	1.5 g
Gesättigt	0.4 g
Ungesättigt	1.1 g
Natrium	220 mg

Verarbeitungsgrad

40%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Hoher Proteingehalt
Niedriger glykämischer Index
Arm an gesättigten Fetten
Mäßiger Natriumgehalt
Wenig Ballaststoffe im Vergleich zu ganzen Gemüse

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Blumenkohl-hähnchen-sauce?

Blumenkohl-hähnchen-sauce hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 1.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Blumenkohl-hähnchen-sauce gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Blumenkohl-hähnchen-sauce hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Blumenkohl-hähnchen-sauce den Blutzucker?

Blumenkohl-hähnchen-sauce hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.