Austern (roh)
Glykämischer Index noch nicht gemessen
- Reich an Zink und B12
- Geringe Proteindichte pro Kalorie
Austern (roh) hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 4.9 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Austern (roh)
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Austern (roh) ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 68 kcal |
| Kohlenhydrate | 4.9 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 2.5 g |
| Gesättigt | 0.6 g |
| Ungesättigt | 1.9 g |
| Natrium | 90 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Reich an Zink und B12
- Vernachlässigbare glykämische Wirkung
- Geringer Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Geringe Proteindichte pro Kalorie
- Risiko der Bioakkumulation von Schwermetallen
- Hoher Cholesteringehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Austern (roh) berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Austern (roh)?
Der glykämische Index von Austern (roh) wurde noch nicht gemessen. Es enthält 4.9 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Austern (roh) gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Austern (roh) ist nicht gemessen. Bei 4.9 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
Welche Form von Austern (roh) hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Austern (roh) in dieser Datenbank hat Austern die niedrigste glykämische Last (1.1 pro 100 g).
Prüfen Sie Austern (roh) in der Logi-App mit Ihrer Portion.
