Surkløver
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Surkløver har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Surkløver blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Surkløver er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 9/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Meget lavt glykæmisk indeks
- ✓ Lavt kalorieindhold
- ✓ Kilde til fiber
- ✗ Gennemsnitligt oxalatindhold (kan være skadeligt ved nyresten)
- ✗ Lavt proteinindhold
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 22 kcal |
| Kulhydrater | 3.2g |
| Sukker (i alt) | 0.4g |
| Naturligt | 0.4g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 2.9g |
| Opløselig | 0g |
| Uopløselig | 0g |
| Protein | 2g |
| Fedt | 0.7g |
| Mættet | 0.1g |
| Umættet | 0.6g |
| Natrium | 4mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Surkløver?
Surkløver har et glykæmisk indeks på 15, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Surkløver godt for personer med insulinresistens?
Surkløver har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Surkløver blodsukker?
Surkløver har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →