Sorte ris
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Sorte ris har et glykæmisk indeks på 42, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 30 per 100g har det en betydelig indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre grains rangerer Sorte ris blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Sorte ris er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 7.5/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Højt fiberindhold
- ✓ Rig på antioxidanter (anthocyaniner)
- ✓ Lavere glykæmisk indeks end hvide ris
- ✗ Moderat glykæmisk belastning
- ✗ Højere kalorietæthed end grøntsager
- ✗ Indeholder kulhydrater, der påvirker blodsukkeret
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 335 kcal |
| Kulhydrater | 72g |
| Sukker (i alt) | 0.7g |
| Naturligt | 0.7g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 4.9g |
| Opløselig | 1.5g |
| Uopløselig | 3.4g |
| Protein | 8.5g |
| Fedt | 3g |
| Mættet | 0.7g |
| Umættet | 2.3g |
| Natrium | 5mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Sorte ris?
Sorte ris har et glykæmisk indeks på 42, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 30 per 100g har det en betydelig indvirkning på blodsukker.
Er Sorte ris godt for personer med insulinresistens?
Sorte ris har et lavt glykæmisk indeks (42), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Sorte ris blodsukker?
Sorte ris har en glykæmisk belastning på 30 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →