Sellerirod fries
Lav GI
GL 5 pr. 100 g
- Lav glykæmisk belastning
- Lavt proteinindhold
Sellerirod fries har et glykæmisk indeks på 35, lavere end almindelig Pastinak (52).
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Tilbyder mere protein, flere mikronæringsstoffer og en lavere glykæmisk påvirkning end knoldselleri.
Dampet broccoli - GL 1 pr. 100 g Giver en lavere kulhydrattæthed og flere fibre pr. kalorie sammenlignet med knoldselleri.
Ristede blomkålsbuketter - GL 0.5 pr. 100 g Indeholder væsentligt færre kulhydrater og kalorier, mens den bevarer en lignende teksturprofil.
Tynde skiver af zucchini
Former af Pastinak
- GI 52 · GL 5 pr. 100 g
Pastinak - KnoldsellerigratinGI 35 · GL 2 pr. 100 g gratin
- GI 35 · GL 3 pr. 100 g bakedcubes
Knoldselleri - Knoldselleri, sauteretGI 35 · GL 3 pr. 100 g friedcubes
- GI 35 · GL 3 pr. 100 g boiled
Kogt knoldselleri - GI 35 · GL 3 pr. 100 g roasted
Ristet sellerirod - Sellerirod (dampet og most eller i tern)GI 35 · GL 3 pr. 100 g steamed
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Sellerirod fries er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 70 kcal |
| Kulhydrater | 13 g |
| Sukker (i alt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 3 g |
| Opløselig | 0.9 g |
| Uopløselig | 2.1 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fedt | 0.3 g |
| Mættet | 0.05 g |
| Umættet | 0.25 g |
| Natrium | 60 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lav glykæmisk belastning
- Lavt glykæmisk indeks
- God kilde til fibre
- Lavt proteinindhold
- Moderat kulhydrattæthed
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Sellerirod fries?
Sellerirod fries har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 5 pr. 100 g.
Er Sellerirod fries godt for personer med insulinresistens?
Sellerirod fries har et lavt glykæmisk indeks (35), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Pastinak har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Pastinak i denne database har Knoldsellerigratin den laveste glykæmiske belastning (2 pr. 100 g).
Tjek Sellerirod fries i Logi-appen med din portion.
