Kogt knoldselleri
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Kogt knoldselleri har et glykæmisk indeks på 35, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 3 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Kogt knoldselleri blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Kogt knoldselleri er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 9/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Lav glykæmisk belastning
- ✓ Lavt fedtindhold
- ✓ Moderat fiberindhold
- ✗ Lille mængde uopløselig fiber
- ✗ Moderat mængde natrium
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 42 kcal |
| Kulhydrater | 9.2g |
| Sukker (i alt) | 1.6g |
| Naturligt | 1.6g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 1.8g |
| Opløselig | 0.5g |
| Uopløselig | 1.3g |
| Protein | 1.5g |
| Fedt | 0.3g |
| Mættet | 0.05g |
| Umættet | 0.15g |
| Natrium | 100mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kogt knoldselleri?
Kogt knoldselleri har et glykæmisk indeks på 35, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 3 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Kogt knoldselleri godt for personer med insulinresistens?
Kogt knoldselleri har et lavt glykæmisk indeks (35), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Kogt knoldselleri blodsukker?
Kogt knoldselleri har en glykæmisk belastning på 3 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →