Seitan-blanding
Lav GI
GL 2 pr. 100 g
- Højt proteinindhold
- Moderat natriumindhold
Seitan-blanding har et glykæmisk indeks på 25, højere end almindelig Ren hvedegluten-seitan (15).
Opdateret 8. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Ren hvedegluten-seitan
- GI 15 · GL 2 pr. 100 g
Ren hvedegluten-seitan - Seitanbaseret proteinGI 15 · GL 1 pr. 100 g based protein
- GI 35 · GL 2 pr. 100 g grilled
Grillet seitan (minimal olie) - GI 35 · GL 2 pr. 100 g salted
Saltet seitan - Seitan-burger (økologisk)GI 40 · GL 3 pr. 100 g patty
- Vegansk chorizo af seitanGI 35 · GL 3 pr. 100 g chorizo
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Seitan-blanding er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 140 kcal |
| Kulhydrater | 7 g |
| Sukker (i alt) | 0.5 g |
| Naturligt | 0.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Opløselig | 0.6 g |
| Uopløselig | 1.4 g |
| Protein | 25 g |
| Fedt | 1.5 g |
| Mættet | 0.3 g |
| Umættet | 1.2 g |
| Natrium | 350 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt proteinindhold
- Lavt fedtindhold
- Lav glykæmisk belastning
- Moderat natriumindhold
- Forarbejdet hvedegluten
- Lavt fiberindhold sammenlignet med fuldkorn
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Seitan-blanding?
Seitan-blanding har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 2 pr. 100 g.
Er Seitan-blanding godt for personer med insulinresistens?
Seitan-blanding har et lavt glykæmisk indeks (25), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Ren hvedegluten-seitan har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Ren hvedegluten-seitan i denne database har Seitanbaseret protein den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek Seitan-blanding i Logi-appen med din portion.
