Sauteret aubergine og konge-østershat
Lav GI
GL 1 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Lavt proteinindhold
Sauteret aubergine og konge-østershat har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt).
Opdateret 19. apr. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Sauteret aubergine og konge-østershat er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 45 kcal |
| Kulhydrater | 7.5 g |
| Sukker (i alt) | 3.5 g |
| Naturligt | 3.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.9 g |
| Protein | 1.7 g |
| Fedt | 1.5 g |
| Mættet | 0.2 g |
| Umættet | 1.3 g |
| Natrium | 5 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Lav glykæmisk belastning
- Rig på antioxidanter
- Lavt proteinindhold
- Kan absorbere tilsat olie under sautering
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Sauteret aubergine og konge-østershat?
Sauteret aubergine og konge-østershat har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.
Er Sauteret aubergine og konge-østershat godt for personer med insulinresistens?
Sauteret aubergine og konge-østershat har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Sauteret aubergine og konge-østershat blodsukker?
Sauteret aubergine og konge-østershat har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek Sauteret aubergine og konge-østershat i Logi-appen med din portion.
