Grøntsagsragu (aubergine, svampe, tomater)
Lav GI
GL 3 pr. typisk kop (150 g) · GL 2 pr. 100 g
- Meget lavt glykæmisk indeks og belastning
- Moderat natriumindhold
Grøntsagsragu (aubergine, svampe, tomater) har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 3.
Opdateret 23. dec. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g It offers even lower glycemic impact, higher fiber, and more micronutrients per serving.
Dampet broccoli - GL 1 pr. 100 g Cauliflower is very low in carbohydrates and glycemic load, with higher fiber and important antioxidants.
Ristede blomkålsbuketter - GL 1 pr. 100 g Spinach is extremely low in glycemic load, rich in iron, and provides more fiber and micronutrients than most mixed vegetable ragùs.
Sauteret spinat
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Grøntsagsragu (aubergine, svampe, tomater) er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 45 kcal |
| Kulhydrater | 8 g |
| Sukker (i alt) | 4 g |
| Naturligt | 4 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fedt | 0.7 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.5 g |
| Natrium | 120 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lavt glykæmisk indeks og belastning
- Ingen tilsat sukker
- Lavt forarbejdet, mest hele grøntsager
- Moderat natriumindhold
- Lavere protein end nogle alternativer
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Grøntsagsragu (aubergine, svampe, tomater)?
Grøntsagsragu (aubergine, svampe, tomater) har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 3; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 2.
Er Grøntsagsragu (aubergine, svampe, tomater) godt for personer med insulinresistens?
Grøntsagsragu (aubergine, svampe, tomater) har et lavt glykæmisk indeks (25), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Grøntsagsragu (aubergine, svampe, tomater) blodsukker?
Grøntsagsragu (aubergine, svampe, tomater) har en glykæmisk belastning på 2 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Grøntsagsragu (aubergine, svampe, tomater) i Logi-appen med din portion.
