Ristede kastanjer
Lav GI
GL 28.8 pr. typisk stykke (120 g) · GL 24 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Moderat glykæmisk belastning
Ristede kastanjer har et glykæmisk indeks på 54, det samme som almindelig Kastanje (54). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 28.8.
Opdateret 12. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- MandlerGL 3.2 pr. 100 g Hele mandler har en væsentligt lavere glykæmisk belastning (1 mod 24), hvilket fører til en meget mindre påvirkning af blodsukkerniveauet.
- GL 2.1 pr. 100 g Valnødder giver en lignende nøddeagtig tekstur og smagsprofil, samtidig med at de tilbyder en meget lavere glykæmisk belastning (1 mod 24) for bedre glukosekontrol.
Valnødder - GL 1 pr. 100 g Pekannødder er et næringstæt alternativ med en minimal glykæmisk belastning (1 mod 24), hvilket hjælper med at forhindre blodsukkerstigninger.
Pekannødder - GL 1 pr. 100 g Græskarkerner giver et tilfredsstillende knas med en væsentligt lavere glykæmisk belastning (1 mod 24) sammenlignet med ristede kastanjer.
Græskarkerner med skal
Former af Kastanje
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Ristede kastanjer er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 196 kcal |
| Kulhydrater | 45 g |
| Sukker (i alt) | 10.6 g |
| Naturligt | 10.6 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 5.1 g |
| Opløselig | 1.5 g |
| Uopløselig | 3.6 g |
| Protein | 2.4 g |
| Fedt | 1.9 g |
| Mættet | 0.3 g |
| Umættet | 1.6 g |
| Natrium | 3 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Lavt fedtindhold sammenlignet med andre nødder
- Indeholder komplekse kulhydrater
- Moderat glykæmisk belastning
- Lavere proteinindhold end de fleste nødder
- Indeholder naturlige sukkerarter
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Ristede kastanjer?
Ristede kastanjer har et glykæmisk indeks på 54 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 28.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 24.
Er Ristede kastanjer godt for personer med insulinresistens?
Ristede kastanjer har et lavt glykæmisk indeks (54), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Kastanje har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Kastanje i denne database har kogte kastanjer den laveste glykæmiske belastning (15 pr. 100 g).
Tjek Ristede kastanjer i Logi-appen med din portion.
