Ravioli med braiseret oksekød
Mellem GI
GL 15 pr. 100 g
- Indeholder protein fra oksekød
- Moderat glykæmisk belastning
Ravioli med braiseret oksekød har et glykæmisk indeks på 55, højere end almindelig Ravioli (50).
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 0.5 pr. 100 g Zucchininudler giver en dramatisk reduktion i den glykæmiske belastning fra 15 til 0,5, hvilket minimerer blodsukkerstigningen efter måltidet markant.
Spiraliseret zucchini - GL 6 pr. 100 g Blomkålsgnocchi giver en lignende tekstur som ravioli, men med et meget lavere glykæmisk indeks (45 mod 55) og mindre end halvdelen af den glykæmiske belastning.
Blomkålsgnocchi - GL 2 pr. 100 g Fyldte peberfrugter tilbyder et velsmagende og mættende alternativ med en meget lavere glykæmisk belastning på 2 sammenlignet med ravioliernes 15.
Peberfrugt fyldt med ost - GL 7 pr. 100 g Linsepasta er et fiberrigt alternativ, der skærer den glykæmiske belastning med mere end halvdelen, hvilket hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet.
Linsepasta med lav-sukker tomatsovs
Former af Ravioli
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Ravioli med braiseret oksekød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 210 kcal |
| Kulhydrater | 28 g |
| Sukker (i alt) | 1.5 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Opløselig | 0.6 g |
| Uopløselig | 1.4 g |
| Protein | 9 g |
| Fedt | 7 g |
| Mættet | 2.5 g |
| Umættet | 3.5 g |
| Natrium | 350 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Indeholder protein fra oksekød
- Giver moderat fiber
- Kilde til komplekse kulhydrater
- Moderat glykæmisk belastning
- Indeholder raffineret mel
- Moderat natriumindhold
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Ravioli med braiseret oksekød?
Ravioli med braiseret oksekød har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 15 pr. 100 g.
Er Ravioli med braiseret oksekød godt for personer med insulinresistens?
Ravioli med braiseret oksekød har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Spiraliseret zucchini.
Hvilken form af Ravioli har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Ravioli i denne database har Mini ravioli med oksekød i tomatsauce den laveste glykæmiske belastning (8 pr. 100 g).
Tjek Ravioli med braiseret oksekød i Logi-appen med din portion.
