Ossobuco oksekød
Ingen glykæmisk indeks — ingen kulhydrater
- Højt proteinindhold
- Moderat mættet fedt
Ossobuco oksekød har intet glykæmisk indeks: den indeholder ingen kulhydrater.
Opdateret 11. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Oksekød
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Ossobuco oksekød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 210 kcal |
| Kulhydrater | 0 g |
| Sukker (i alt) | 0 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Opløselig | 0 g |
| Uopløselig | 0 g |
| Protein | 19 g |
| Fedt | 15 g |
| Mættet | 6 g |
| Umættet | 7 g |
| Natrium | 60 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt proteinindhold
- Rig på jern og zink
- Moderat mættet fedt
- Ingen fiberindhold
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Ossobuco oksekød?
Ossobuco oksekød har intet glykæmisk indeks, fordi den ikke indeholder kulhydrater (0 g pr. 100 g).
Er Ossobuco oksekød godt for personer med insulinresistens?
Ossobuco oksekød indeholder ingen kulhydrater, så alene hæver den ikke blodsukkeret.
Hvilken form af Oksekød har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Oksekød i denne database har Birria-oksekød den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek Ossobuco oksekød i Logi-appen med din portion.
