Lilla blomkål

GI 15 · LavtGL 1 / 100 g10/10

Lav GI

15 GI

GL 1 pr. 100 g

Logi-score 10/10

Meget lavt glykæmisk belastning
Lavt proteinindhold

Lilla blomkål har et glykæmisk indeks på 15, det samme som almindelig Blomkål (15).

Opdateret 25. nov. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

Former af Blomkål

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Lilla blomkål er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

Kalorier

5 g

Kulhydrater

2 g

Protein

0.3 g

Fedt

per 100g

Kalorier	25 kcal
Kulhydrater	5 g
Sukker (i alt)	2 g
Naturligt	2 g
Tilsat	0 g
Fiber	2 g
Opløselig	0.6 g
Uopløselig	1.4 g
Protein	2 g
Fedt	0.3 g
Mættet	0.05 g
Umættet	0.15 g
Natrium	30 mg

Forarbejdningsgrad

Minimal

Hvorfor denne score?

Meget lavt glykæmisk belastning
Rig på fibre og vand
Minimal forarbejdning
Lavt proteinindhold
Begrænset opløselig fiber

Allergener

Ingen EU-14 allergener oplyst

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Lilla blomkål?

Lilla blomkål har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.

Er Lilla blomkål godt for personer med insulinresistens?

Lilla blomkål har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvilken form af Blomkål har den laveste glykæmiske belastning?

Lilla blomkål har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Blomkål i denne database (1 pr. 100 g).

Tjek Lilla blomkål i Logi-appen med din portion.