Blomkålstilke og blade
Lav GI
GL 1 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Kan forårsage oppustethed hos følsomme personer
Blomkålstilke og blade har et glykæmisk indeks på 15, det samme som almindelig Blomkål (15).
Opdateret 17. dec. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Blomkål
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g
Blomkål - GI 20 · GL 1 pr. 100 g flats
Bagte blomkålsskiver - GI 15 · GL 1 pr. 100 g herb salad
Blomkål urte salat med vinaigrette - GI 15 · GL 1 pr. 100 g mashedbites
Blomkålmos bagt i små bidder - GI 20 · GL 1 pr. 100 g hash brown bake
Blomkålsgratin (revet blomkål i stedet for kartofler) - GI 15 · GL 1 pr. 100 g panade
Blomkålspuré - GI 15 · GL 1 pr. 100 g steamed
Dampet blomkål - +10 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Blomkålstilke og blade er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 25 kcal |
| Kulhydrater | 4.5 g |
| Sukker (i alt) | 1.9 g |
| Naturligt | 1.9 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 2 g |
| Fedt | 0.2 g |
| Mættet | 0.03 g |
| Umættet | 0.17 g |
| Natrium | 30 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Lav glykemisk belastning
- Rig på vitaminer og mineraler
- Kan forårsage oppustethed hos følsomme personer
- Lavt proteinindhold
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Blomkålstilke og blade?
Blomkålstilke og blade har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.
Er Blomkålstilke og blade godt for personer med insulinresistens?
Blomkålstilke og blade har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Blomkål har den laveste glykæmiske belastning?
Blomkålstilke og blade har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Blomkål i denne database (1 pr. 100 g).
Tjek Blomkålstilke og blade i Logi-appen med din portion.
