kogt blomkål
Lav GI
GL 1 pr. 100 g
- højt fiberindhold
- lavt proteinindhold
kogt blomkål har et glykæmisk indeks på 15, det samme som almindelig Blomkål (15).
Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Blomkål
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g
Blomkål - GI 20 · GL 1 pr. 100 g flats
Bagte blomkålsskiver - GI 15 · GL 1 pr. 100 g herb salad
Blomkål urte salat med vinaigrette - GI 15 · GL 1 pr. 100 g mashedbites
Blomkålmos bagt i små bidder - GI 20 · GL 1 pr. 100 g hash brown bake
Blomkålsgratin (revet blomkål i stedet for kartofler) - GI 15 · GL 1 pr. 100 g panade
Blomkålspuré - GI 15 · GL 1 pr. 100 g stem leaves
Blomkålstilke og blade - +10 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
kogt blomkål er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 25 kcal |
| Kulhydrater | 5 g |
| Sukker (i alt) | 1.9 g |
| Naturligt | 1.9 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.3 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 2 g |
| Fedt | 0.3 g |
| Mættet | 0.05 g |
| Umættet | 0.25 g |
| Natrium | 20 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- højt fiberindhold
- lav glykæmisk belastning
- rig på vitamin C og K
- lavt proteinindhold
- kan forårsage oppustethed hos følsomme personer
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for kogt blomkål?
kogt blomkål har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.
Er kogt blomkål godt for personer med insulinresistens?
kogt blomkål har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Blomkål har den laveste glykæmiske belastning?
kogt blomkål har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Blomkål i denne database (1 pr. 100 g).
Tjek kogt blomkål i Logi-appen med din portion.
