Klassisk pizzadej
Høj GI
GL 92.8 pr. stykke (250 g) · GL 37.1 pr. 100 g
- Lavt fedtindhold: ca. 3,5 g pr. 100 g dej.
- Lavet af raffineret hvedemel: GI på ca. 80 og en glykæmisk belastning på ca. 37 pr. 100 g.
Klassisk pizzadej har et glykæmisk indeks på 80 (Højt). En stykke (250 g) giver en glykæmisk belastning på 92.8.
Gennemgået 6. aug. 2026 · Kilder: Logi Ernæringsteam (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret, menneskegennemgået) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 3 pr. 100 g A cauliflower crust carries the same toppings with a fraction of the carbohydrates and a very low glycemic load.
Blomkål pizzabund - kikærtemel pizzabundGL 13 pr. 100 g A chickpea-flour crust gives a pizza base with more protein and fibre and a glycemic load under 15.
- GL 20 pr. 100 g A wholemeal rye base makes the same pizza with more fibre and a clearly lower glycemic load.
Fuldkorn rugmel pizza bund - GL 1 pr. 100 g An almond-flour base replaces the wheat dough with very few digestible carbohydrates.
Mandelmel pizza bund
Former af Klassisk pizzadej
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Klassisk pizzadej er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1/8 of a 1 lb dough | 57 g | 21.2 |
| 1 dough ball (one pizza) | 250 g | 92.8 |
| 1 package (1 lb) | 454 g | 168.5 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 240 kcal |
| Kulhydrater | 46.4 g |
| Sukker (i alt) | 1.4 g |
| Naturligt | 0.9 g |
| Tilsat | 0.45 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 7.05 g |
| Fedt | 3.45 g |
| Mættet | 0.58 g |
| Umættet | 2.88 g |
| Natrium | 500 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt fedtindhold: ca. 3,5 g pr. 100 g dej.
- Simple ingredienser: mel, vand, gær, salt og en smule olie.
- Meget lidt sukker: ca. 1,4 g pr. 100 g.
- Lavet af raffineret hvedemel: GI på ca. 80 og en glykæmisk belastning på ca. 37 pr. 100 g.
- Kun ca. 2 g kostfibre pr. 100 g.
- Ca. 630 mg natrium pr. 100 g.
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Klassisk pizzadej?
Klassisk pizzadej har et glykæmisk indeks på 80 (Højt). En stykke (250 g) har en glykæmisk belastning på 92.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 37.1.
Er Klassisk pizzadej godt for personer med insulinresistens?
Klassisk pizzadej har et højt glykæmisk indeks (80) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Blomkål pizzabund.
Hvilken form af Klassisk pizzadej har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Klassisk pizzadej i denne database har multikorn pizzadej den laveste glykæmiske belastning (25 pr. 100 g).
Tjek Klassisk pizzadej i Logi-appen med din portion.
