kartoffelfiber
Lav GI
GL 2 pr. 100 g
- meget højt fiberindhold
- lavt indhold af protein og mikronæringsstoffer
kartoffelfiber har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt).
Opdateret 10. okt. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
kartoffelfiber er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 180 kcal |
| Kulhydrater | 8 g |
| Sukker (i alt) | 0.5 g |
| Naturligt | 0.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 80 g |
| Opløselig | 12 g |
| Uopløselig | 68 g |
| Protein | 5 g |
| Fedt | 0.5 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.4 g |
| Natrium | 100 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- meget højt fiberindhold
- lav glykæmisk påvirkning
- kan understøtte mæthed og tarmregulering
- lavt indhold af protein og mikronæringsstoffer
- forarbejdet og koncentreret ingrediens
- kan forårsage ubehag i mave-tarmkanalen i store mængder
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for kartoffelfiber?
kartoffelfiber har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 2 pr. 100 g.
Er kartoffelfiber godt for personer med insulinresistens?
kartoffelfiber har et lavt glykæmisk indeks (25), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker kartoffelfiber blodsukker?
kartoffelfiber har en glykæmisk belastning på 2 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek kartoffelfiber i Logi-appen med din portion.
