kålruller
Lav GI
GL 5 pr. 100 g
- indeholder protein fra kød
- moderat indhold af natrium
kålruller har et glykæmisk indeks på 45 (Lavt).
Opdateret 14. sep. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
kålruller er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 120 kcal |
| Kulhydrater | 11 g |
| Sukker (i alt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 7 g |
| Fedt | 5 g |
| Mættet | 2 g |
| Umættet | 3 g |
| Natrium | 320 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- indeholder protein fra kød
- giver kostfibre fra kål og ris
- moderat indhold af natrium
- indeholder raffinerede kornprodukter (hvide ris)
- moderat forarbejdningsgrad
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for kålruller?
kålruller har et glykæmisk indeks på 45 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 5 pr. 100 g.
Er kålruller godt for personer med insulinresistens?
kålruller har et lavt glykæmisk indeks (45), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker kålruller blodsukker?
kålruller har en glykæmisk belastning på 5 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek kålruller i Logi-appen med din portion.
