GL 14.4 pr. typisk stykke (120 g) · GL 12 pr. 100 g
Jackfrugt har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 14.4.
Opdateret 15. apr. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Jackfrugt er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Fortsæt på nettet
| Kalorier | 95 kcal |
| Kulhydrater | 23.5 g |
| Sukker (i alt) | 19.1 g |
| Naturligt | 19.1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.5 g |
| Opløselig | 0.5 g |
| Uopløselig | 1 g |
| Protein | 1.7 g |
| Fedt | 0.6 g |
| Mættet | 0.2 g |
| Umættet | 0.4 g |
| Natrium | 2 mg |
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Jackfrugt har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 14.4; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 12.
Jackfrugt har et lavt glykæmisk indeks (50), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Blandt formerne af Jackfrugt i denne database har Umoden jackfrugt (kogt, strimlet) den laveste glykæmiske belastning (3 pr. 100 g).
Tjek Jackfrugt i Logi-appen med din portion.
Gratis PDF — 3 sider
Din ugentlige maddagbog
Registrér måltider, glykæmisk belastning og humør. Spot mønstre på 3 uger.
Ingen spam. Afmeld når som helst.