Plantebaseret birria (jackfrugt)
Lav GI
GL 7.5 pr. typisk kop (150 g) · GL 5 pr. 100 g
- Ingen mættet fedt eller kolesterol
- Moderat natriumindhold
Plantebaseret birria (jackfrugt) har et glykæmisk indeks på 35, lavere end almindelig Jackfrugt (50). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 7.5.
Opdateret 16. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Jackfrugt
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Plantebaseret birria (jackfrugt) er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 70 kcal |
| Kulhydrater | 14 g |
| Sukker (i alt) | 6 g |
| Naturligt | 6 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 4 g |
| Opløselig | 1.2 g |
| Uopløselig | 2.8 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fedt | 0.5 g |
| Mættet | 0 g |
| Umættet | 0.5 g |
| Natrium | 350 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Ingen mættet fedt eller kolesterol
- Højt fiberindhold
- Lav glykemisk belastning
- Moderat natriumindhold
- Lavt proteinindhold
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Plantebaseret birria (jackfrugt)?
Plantebaseret birria (jackfrugt) har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 7.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 5.
Er Plantebaseret birria (jackfrugt) godt for personer med insulinresistens?
Plantebaseret birria (jackfrugt) har et lavt glykæmisk indeks (35), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Jackfrugt har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Jackfrugt i denne database har Umoden jackfrugt (kogt, strimlet) den laveste glykæmiske belastning (3 pr. 100 g).
Tjek Plantebaseret birria (jackfrugt) i Logi-appen med din portion.
