Hirse
Høj GI
GL 29.6 pr. kop (174 g) · GL 17 pr. 100 g
- Lavt fedtindhold
- Høj glykæmisk indeks
Hirse har et glykæmisk indeks på 71 (Højt). En kop (174 g) giver en glykæmisk belastning på 29.6.
Gennemgået 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #168871 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Blomkålsris giver en massiv reduktion i glykæmisk påvirkning med et GI på 10 og en GL på 1 sammenlignet med hirse, der har et GI på 71 og en GL på 17.
finthakket blomkål (blomkålsris) - GL 12.6 pr. 100 g Linser giver en meget mere stabil energifrigivelse med et GI på 21 og en GL på 7, hvilket er væsentligt lavere end hirse.
Linser - GL 11 pr. 100 g Quinoa er et blodsukkervenligt kornalternativ med et lavere GI på 53 og en GL på 11.
Kogt quinoa
Former af Hirse
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Hirse er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kop | 174 g | 29.6 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 119 kcal |
| Kulhydrater | 23.7 g |
| Sukker (i alt) | 0.1 g |
| Naturligt | 0.1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.3 g |
| Opløselig | 0.39 g |
| Uopløselig | 0.91 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fedt | 1 g |
| Mættet | 0.2 g |
| Umættet | 0.8 g |
| Natrium | 2 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt fedtindhold
- Ingen tilsat sukker
- Høj glykæmisk indeks
- Høj glykæmisk belastning
- Lavt fiberindhold
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Hirse?
Hirse har et glykæmisk indeks på 71 (Højt). En kop (174 g) har en glykæmisk belastning på 29.6; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 17.
Er Hirse godt for personer med insulinresistens?
Hirse har et højt glykæmisk indeks (71) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er finthakket blomkål (blomkålsris).
Hvilken form af Hirse har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Hirse i denne database har Hirsesalat den laveste glykæmiske belastning (10 pr. 100 g).
Tjek Hirse i Logi-appen med din portion.
