Hele rugkerner
Lav GI
GL 28.5 pr. typisk kop (150 g) · GL 19 pr. 100 g
- Meget lavt glykæmisk indeks
- Moderat kulhydrattæthed
Hele rugkerner har et glykæmisk indeks på 34 (Lavt). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 28.5.
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
Former af Hele rugkerner
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Hele rugkerner er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 259 kcal |
| Kulhydrater | 55.8 g |
| Sukker (i alt) | 0.9 g |
| Naturligt | 0.9 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 15.1 g |
| Opløselig | 4.5 g |
| Uopløselig | 10.6 g |
| Protein | 9 g |
| Fedt | 1.6 g |
| Mættet | 0.2 g |
| Umættet | 1.4 g |
| Natrium | 2 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Meget lavt glykæmisk indeks
- Fremragende kilde til kostfibre
- Nul tilsat sukker
- Moderat kulhydrattæthed
- Indeholder glutenprotein
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Hele rugkerner?
Hele rugkerner har et glykæmisk indeks på 34 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 28.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 19.
Er Hele rugkerner godt for personer med insulinresistens?
Hele rugkerner har et lavt glykæmisk indeks (34), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Hele rugkerner har den laveste glykæmiske belastning?
Hele rugkerner har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Hele rugkerner i denne database (19 pr. 100 g).
Tjek Hele rugkerner i Logi-appen med din portion.
