Grøn salat
Lav GI
GL 1.5 pr. typisk kop (150 g) · GL 1 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Lavt proteinindhold
Grøn salat har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 1.5.
Opdateret 15. jan. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Grøn salat er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 28 kcal |
| Kulhydrater | 4.5 g |
| Sukker (i alt) | 2.1 g |
| Naturligt | 2.1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 2.2 g |
| Fedt | 0.4 g |
| Mættet | 0.07 g |
| Umættet | 0.3 g |
| Natrium | 45 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Lav glykæmisk belastning
- Rig på vitaminer og antioxidanter
- Lavt proteinindhold
- Lav kaloritæthed
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Grøn salat?
Grøn salat har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 1.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.
Er Grøn salat godt for personer med insulinresistens?
Grøn salat har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Grøn salat blodsukker?
Grøn salat har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Relaterede fødevarer
Tjek Grøn salat i Logi-appen med din portion.
