Fuldkorn rug knækbrød
Lav GI
GL 8.8 pr. typisk skive (30 g) · GL 29.3 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Moderat natriumindhold
Fuldkorn rug knækbrød har et glykæmisk indeks på 45, lavere end almindelig rugknækbrød (60). En typisk skive (30 g) giver en glykæmisk belastning på 8.8.
Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 2.7 pr. 100 g Disse har et væsentligt lavere indhold af kulhydrater og et højere indhold af gavnlige omega-3-fedtsyrer, hvilket gør dem ideelle til blodsukkerkontrol.
Hørfrøknækbrød - GL 1 pr. 100 g Dette kornfrie alternativ har en ubetydelig glykæmisk påvirkning på grund af dets meget lave indhold af kulhydrater og høje indhold af sunde fedtstoffer.
Mandelmel
Former af rugknækbrød
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Fuldkorn rug knækbrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 330 kcal |
| Kulhydrater | 65 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 15 g |
| Opløselig | 3 g |
| Uopløselig | 12 g |
| Protein | 9 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 0.4 g |
| Umættet | 2.1 g |
| Natrium | 500 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Lavt glykæmisk indeks
- Fuldkorns ingredienser
- Moderat natriumindhold
- Forarbejdet kornprodukt
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Fuldkorn rug knækbrød?
Fuldkorn rug knækbrød har et glykæmisk indeks på 45 (Lavt). En typisk skive (30 g) har en glykæmisk belastning på 8.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 29.3.
Er Fuldkorn rug knækbrød godt for personer med insulinresistens?
Fuldkorn rug knækbrød har et lavt glykæmisk indeks (45), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af rugknækbrød har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af rugknækbrød i denne database har Rugknækbrød med tahini den laveste glykæmiske belastning (22.5 pr. 100 g).
Tjek Fuldkorn rug knækbrød i Logi-appen med din portion.
