Blomkålswrap (hjemmelavet)
Lav GI
GL 2.4 pr. typisk stykke (120 g) · GL 2 pr. 100 g
- Lav glykæmisk belastning
- Moderat natriumindhold
Blomkålswrap (hjemmelavet) har et glykæmisk indeks på 25, højere end almindelig Blomkål (15). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 2.4.
Opdateret 17. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Blomkål
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g
Blomkål - GI 20 · GL 1 pr. 100 g flats
Bagte blomkålsskiver - GI 15 · GL 1 pr. 100 g herb salad
Blomkål urte salat med vinaigrette - GI 15 · GL 1 pr. 100 g mashedbites
Blomkålmos bagt i små bidder - GI 20 · GL 1 pr. 100 g hash brown bake
Blomkålsgratin (revet blomkål i stedet for kartofler) - GI 15 · GL 1 pr. 100 g panade
Blomkålspuré - GI 15 · GL 1 pr. 100 g stem leaves
Blomkålstilke og blade - +10 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Blomkålswrap (hjemmelavet) er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 70 kcal |
| Kulhydrater | 6 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 5 g |
| Fedt | 3 g |
| Mættet | 0.8 g |
| Umættet | 2.2 g |
| Natrium | 220 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lav glykæmisk belastning
- Højt fiberindhold
- Glutenfri
- Moderat natriumindhold
- Lavere proteinindhold end kød-baserede wraps
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Blomkålswrap (hjemmelavet)?
Blomkålswrap (hjemmelavet) har et glykæmisk indeks på 25 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 2.4; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 2.
Er Blomkålswrap (hjemmelavet) godt for personer med insulinresistens?
Blomkålswrap (hjemmelavet) har et lavt glykæmisk indeks (25), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Blomkål har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Blomkål i denne database har Bagte blomkålsskiver den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek Blomkålswrap (hjemmelavet) i Logi-appen med din portion.
