Bærsyltetøj
Mellem GI
GL 39 pr. 100 g
- Lavt fedtindhold
- Ekstremt høj glykæmisk belastning
Bærsyltetøj har et glykæmisk indeks på 65, det samme som almindelig Marmelade (65).
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 10 pr. 100 g Tilsætning af chiafrø tilføjer sunde omega-3-fedtsyrer og fibre, hvilket hjælper med at dæmpe blodsukkerstigningen.
Hjemmelavet frugtgelé med chiafrø, uden tilsat sukker - GL 4 pr. 100 g Giver bekvemmeligheden ved frugt som topping uden den koncentrerede glukosebelastning fra forarbejdet syltetøj.
Puré af frosne bær eller stenfrugt (uden tilsat sukker)
Former af Marmelade
- GI 65 · GL 42 pr. 100 g
Marmelade - Hjemmelavet citronmarmelade med stevia/erythritolGI 5 · GL 1 pr. 100 g lemonsugar free
- Sukkerfri jordbærsyltetøjGI 25 · GL 2 pr. 100 g strawberrysugar free
- Bær-chia-smørepålGI 30 · GL 5 pr. 100 g chia berry
- Kalorielet marmeladeGI 35 · GL 6 pr. 100 g low calorie
- GI 55 · GL 22 pr. 100 g sugar freeraspberry
Sukkerfri hindbærmarmelade - GI 65 · GL 40 pr. 100 g strawberry
Jordbærmarmelade - +2 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Bærsyltetøj er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 240 kcal |
| Kulhydrater | 60 g |
| Sukker (i alt) | 50 g |
| Naturligt | 10 g |
| Tilsat | 40 g |
| Fiber | 2 g |
| Opløselig | 0.6 g |
| Uopløselig | 1.4 g |
| Protein | 0.5 g |
| Fedt | 0.2 g |
| Mættet | 0 g |
| Umættet | 0.1 g |
| Natrium | 10 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt fedtindhold
- Indeholder naturligt spor af antioxidanter fra bær
- Ekstremt høj glykæmisk belastning
- Højt indhold af tilsat sukker
- Ubetydelig tæthed af protein og fibre
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Bærsyltetøj?
Bærsyltetøj har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 39 pr. 100 g.
Er Bærsyltetøj godt for personer med insulinresistens?
Bærsyltetøj har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Hjemmelavet frugtgelé med chiafrø, uden tilsat sukker.
Hvilken form af Marmelade har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Marmelade i denne database har Hjemmelavet citronmarmelade med stevia/erythritol den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek Bærsyltetøj i Logi-appen med din portion.
