Zelný salát s okurkou a sezamem
Nízký GI
GL 1.5 na typická šálek (150 g) · GL 1 na 100 g
- Velmi nízká glykemická zátěž
- Nízký obsah bílkovin
Zelný salát s okurkou a sezamem má glykemický index 15, stejný jako běžný Okurka (15). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 1.5.
Aktualizováno 11. 3. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Okurka
- GI 15 · GL 1 na 100 g
Okurka - Oloupaná okurkaGI 15 · GL 0.3 na 100 g peeled
- GI 15 · GL 0.3 na 100 g low sodiumpickled
Nesolené fermentované okurky - GI 15 · GL 0.4 na 100 g pickled
Okurka nakládaná v octě - GI 15 · GL 0.4 na 100 g pickledsugar free
Okurka nakládaná s minimem soli bez přidaného cukru - okurka nakládaná se zázvoremGI 15 · GL 0.5 na 100 g ginger soaked
- GI 15 · GL 0.5 na 100 g herb
Okurkový, petrželový a mátový salát - +13 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Zelný salát s okurkou a sezamem je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 45 kcal |
| Sacharidy | 6.5 g |
| Cukry (celkem) | 3.2 g |
| Přirozené | 3.2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.3 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.6 g |
| Bílkoviny | 2.1 g |
| Tuky | 1.8 g |
| Nasycené | 0.3 g |
| Nenasycené | 1.5 g |
| Sodík | 12 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Velmi nízká glykemická zátěž
- Vysoký obsah vody a vlákniny
- Minimální stupeň zpracování
- Nízký obsah bílkovin
- Relativně málo vitamínů vzhledem k hmotnosti
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Zelný salát s okurkou a sezamem?
Zelný salát s okurkou a sezamem má glykemický index 15 (Nízký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 1.5; na 100 g je glykemická zátěž 1.
Je Zelný salát s okurkou a sezamem vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Zelný salát s okurkou a sezamem má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Okurka má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Okurka v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Oloupaná okurka (0.3 na 100 g).
Zkontrolujte Zelný salát s okurkou a sezamem v aplikaci Logi, s vaší porcí.
