Turbinado třtinový cukr
Střední GI
GL 9.8 na typická polévková lžíce (15 g) · GL 65 na 100 g
- Méně zpracovaný než rafinovaný bílý cukr
- Extrémně vysoká glykemická zátěž
Turbinado třtinový cukr má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická polévková lžíce (15 g) přidá glykemickou zátěž 9.8.
Aktualizováno 13. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- bez GI Allulóza poskytuje sladkost cukru s GI 0 a GL 0, čímž předchází prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi, které je spojeno s turbinado cukrem.
Allulóza - GL 1 na 100 g Erythritol je téměř nulová glykemická alternativa, která napodobuje zrnitou texturu turbinado cukru, aniž by ovlivnila hladinu glukózy v krvi.
Erythritol - bez GI Extrakt z plodů mnišského ovoce (monk fruit) je přírodní sladidlo s nulovým glykemickým indexem, které eliminuje vysokou glykemickou zátěž třtinového cukru.
Sladidlo z mnišského ovoce (čistý extrakt) - bez GI Stévie je silné sladidlo s nulovým glykemickým indexem, které vám umožní zachovat sladkost a zároveň se zcela vyhnout vlivu turbinado cukru na hladinu cukru v krvi.
Čistý extrakt ze stévie
Příbuzné formy
- GI 55 · GL 33 na 100 g sugar free
Snížený obsah cukru - GI 60 · GL 59 na 100 g muscovado
Muscovado cukr - GI 65 · GL 65 na 100 g caster
Krystalový cukr - GI 65 · GL 65 na 100 g cultured
Kultivovaný cukr - GI 65 · GL 65 na 100 g sugar added
Přidaný cukr - GI 65 · GL 65 na 100 g raw
Surový cukr - GI 70 · GL 70 na 100 g pearl
Perlový cukr
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Turbinado třtinový cukr je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 399 kcal |
| Sacharidy | 99.8 g |
| Cukry (celkem) | 99.8 g |
| Přirozené | 0 g |
| Přidané | 99.8 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Tuky | 0 g |
| Nasycené | 0 g |
| Nenasycené | 0 g |
| Sodík | 1 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Méně zpracovaný než rafinovaný bílý cukr
- Minimální chemické přísady
- Extrémně vysoká glykemická zátěž
- Téměř 100 % přidaného cukru
- Žádná vláknina, bílkoviny ani mikronutrienty
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Turbinado třtinový cukr?
Turbinado třtinový cukr má glykemický index 65 (Střední). Jedna typická polévková lžíce (15 g) má glykemickou zátěž 9.8; na 100 g je glykemická zátěž 65.
Je Turbinado třtinový cukr vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Turbinado třtinový cukr má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Erythritol.
Jak Turbinado třtinový cukr ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Turbinado třtinový cukr má glykemickou zátěž 65 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Turbinado třtinový cukr v aplikaci Logi, s vaší porcí.
