Sójová omáčka na stir-fry
Nízký GI
GL 11 na 100 g
- Nízký obsah tuku
- Vysoký obsah sodíku
Sójová omáčka na stir-fry má glykemický index 50, vyšší než běžný Slaná omáčka (45).
Aktualizováno 30. 6. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Slaná omáčka
- GI 45 · GL 5 na 100 g
Slaná omáčka - GI 10 · GL 0.4 na 100 g caperchive
Kapary a pažitková omáčka - GI 10 · GL 1 na 100 g herb
Bylinková omáčka - citronová omáčka bez cukruGI 20 · GL 1 na 100 g lemonsugar free
- GI 10 · GL 1 na 100 g značka: bitchin_sauce
Originální Bitchin' omáčka - GI 20 · GL 1 na 100 g chive
Pažitková omáčka - GI 10 · GL 1 na 100 g parsleyonion
Petrželovo-cibulová omáčka - +47 dalších
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Sójová omáčka na stir-fry je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 110 kcal |
| Sacharidy | 22 g |
| Cukry (celkem) | 10 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 8 g |
| Vláknina | 0.6 g |
| Rozpustná | 0.2 g |
| Nerozpustná | 0.4 g |
| Bílkoviny | 3 g |
| Tuky | 1 g |
| Nasycené | 0.2 g |
| Nenasycené | 0.8 g |
| Sodík | 3200 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah tuku
- Obsahuje určité množství bílkovin
- Vysoký obsah sodíku
- Obsahuje přidané cukry
- Středně vysoká glykemická nálož
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Sójová omáčka na stir-fry?
Sójová omáčka na stir-fry má glykemický index 50 (Nízký) a glykemickou zátěž 11 na 100 g.
Je Sójová omáčka na stir-fry vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Sójová omáčka na stir-fry má nízký glykemický index (50), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Slaná omáčka má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Slaná omáčka v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Kapary a pažitková omáčka (0.4 na 100 g).
Zkontrolujte Sójová omáčka na stir-fry v aplikaci Logi, s vaší porcí.
