Perlový kuskus
Vysoký GI
GL 39 na typická šálek (150 g) · GL 26 na 100 g
- Nízký obsah tuku
- Vysoký glykemický index
Perlový kuskus má glykemický index 72, vyšší než běžný Kuskus (65). Jedna typická šálek (150 g) přidá glykemickou zátěž 39.
Aktualizováno 9. 1. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
Formy Kuskus
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Perlový kuskus je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 170 kcal |
| Sacharidy | 36 g |
| Cukry (celkem) | 0.5 g |
| Přirozené | 0.5 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 1.8 g |
| Rozpustná | 0.5 g |
| Nerozpustná | 1.3 g |
| Bílkoviny | 5.5 g |
| Tuky | 0.6 g |
| Nasycené | 0.1 g |
| Nenasycené | 0.5 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah tuku
- Bez přidaného cukru
- Vysoký glykemický index
- Vysoká glykemická zátěž
- Nízký obsah vlákniny
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Perlový kuskus?
Perlový kuskus má glykemický index 72 (Vysoký). Jedna typická šálek (150 g) má glykemickou zátěž 39; na 100 g je glykemická zátěž 26.
Je Perlový kuskus vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Perlový kuskus má vysoký glykemický index (72) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Vařená quinoa.
Která forma Kuskus má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Kuskus v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž kuskusový salát s tuňákem (9 na 100 g).
Zkontrolujte Perlový kuskus v aplikaci Logi, s vaší porcí.
