Ossobuco hovězí
Bez glykemického indexu — bez sacharidů
- Vysoký obsah bílkovin
- Střední množství nasycených tuků
Ossobuco hovězí nemá glykemický index: neobsahuje sacharidy.
Aktualizováno 11. 2. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Formy Hovězí maso
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Ossobuco hovězí je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 210 kcal |
| Sacharidy | 0 g |
| Cukry (celkem) | 0 g |
| Přirozené | 0 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bílkoviny | 19 g |
| Tuky | 15 g |
| Nasycené | 6 g |
| Nenasycené | 7 g |
| Sodík | 60 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah bílkovin
- Bohaté na železo a zinek
- Střední množství nasycených tuků
- Žádný obsah vlákniny
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Ossobuco hovězí?
Ossobuco hovězí nemá glykemický index, protože neobsahuje sacharidy (0 g na 100 g).
Je Ossobuco hovězí vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Ossobuco hovězí neobsahuje sacharidy, takže sám o sobě nezvyšuje hladinu krevního cukru.
Která forma Hovězí maso má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Hovězí maso v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Birria hovězí maso (1 na 100 g).
Zkontrolujte Ossobuco hovězí v aplikaci Logi, s vaší porcí.
