Olivy
Nízký GI
GL 0 na kus (4 g) · GL 0.7 na 100 g
- Většinu tuku tvoří mononenasycené mastné kyseliny, zejména kyselina olejová: asi 7,7 g z 10,9 g na 100 g
- Slané kvůli nálevu: asi 735 mg sodíku na 100 g u černých oliv a asi 1 550 mg u zelených oliv
Olivy má glykemický index 15 (Nízký). Jedna kus (4 g) přidá glykemickou zátěž 0.
Zkontrolováno 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #169094 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 0.2 na 100 g Another fruit rich in monounsaturated fat for salads and spreads, with about 7 mg of sodium per 100 g instead of about 735 mg.
Avokádo - GL 0.8 na 100 g A juicy topping for salads, pizza and snack plates with about 27 kcal and almost no sodium per 100 g.
Cherry rajčata - GL 2 na 100 g A classic antipasto next to olives, with about 47 kcal and 5 g of fibre per 100 g.
Artyčok
Formy Olivy
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Olivy je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 small olive | 3 g | 0 |
| 1 large olive | 4 g | 0 |
| 1 jumbo olive | 8 g | 0.1 |
| 1 tbsp, sliced | 8 g | 0.1 |
| 10 large olives | 44 g | 0.3 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 116 kcal |
| Sacharidy | 6.04 g |
| Cukry (celkem) | 0 g |
| Přirozené | 0 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 1.6 g |
| Rozpustná | 0.5 g |
| Nerozpustná | 1.1 g |
| Bílkoviny | 0.84 g |
| Tuky | 10.9 g |
| Nasycené | 2.34 g |
| Nenasycené | 8.05 g |
| Sodík | 735 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Většinu tuku tvoří mononenasycené mastné kyseliny, zejména kyselina olejová: asi 7,7 g z 10,9 g na 100 g
- Málo sacharidů a žádný cukr: glykemická nálož asi 1
- Zdroj vitaminu E: asi 1,7 mg na 100 g
- Slané kvůli nálevu: asi 735 mg sodíku na 100 g u černých oliv a asi 1 550 mg u zelených oliv
- Energeticky bohaté na ovoce: asi 116 kcal na 100 g, převážně z tuků
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Olivy
-
Středomořský salát z kadeřávku s citronovo-bylinkovou zálivkou 15 min · 11 ingrediencí · snadné -
Středomořská ryba v papilotě s rajčaty a olivami (nízký glykemický index) 20 min · 8 ingrediencí · střední -
Grilovaný losos s bylinkovou krustou a středomořskou chutí 18 min · 9 ingrediencí · snadné -
Kuře na marocký způsob s krémovou batátovou kaší 35 min · 11 ingrediencí · střední -
Olivy s kostičkami sýra s nízkým glykemickým indexem 2 min · 2 ingrediencí · snadné
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Olivy?
Olivy má glykemický index 15 (Nízký). Jedna kus (4 g) má glykemickou zátěž 0; na 100 g je glykemická zátěž 0.7.
Je Olivy vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Olivy má nízký glykemický index (15), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Olivy má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Olivy v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Zelené olivy (0.1 na 100 g).
Zkontrolujte Olivy v aplikaci Logi, s vaší porcí.
